咨询热线 : 0535-6696566

法式西点专科班

发布时间: 2019-4-25 10:41:31


 法式西点专科班课程 10天


第一天:柠檬蛋白霜挞、柠檬凝乳、蛋白霜、咖啡挞、杏仁甜挞皮、咖啡甘纳许、咖啡奶油霜、诱惑水果塔、卡仕达酱


第二天:法式柠檬坚果慕斯、杏仁海绵蛋糕、柠檬慕斯、甜蜜榛子酥皮、榛子奶油淋面、装饰小花、芒果巧克力流心、巧克力慕斯、芒果慕斯、嘎嘎小黄鸭、小黄人、芒果慕斯杯、芒果光亮淋面


第三天:苦后甘甜、CT完美挞皮、焦糖菠萝、榴莲奶油冻、巧克力慕斯焦糖淋面、百香果树莓慕斯、芒果蛋糕胚、巧克力脆底、百香果果糊、树莓果糊、橙子乳酪慕斯、焦糖豹纹甜甜圈、甜甜圈脆饼底、焦糖海绵蛋糕、焦糖慕斯、焦糖镜面、淋面


第四天:巧克力海绵蛋糕胚、榴莲乳酪慕斯、提拉米苏、手指饼干、覆盆子伯爵、覆盆子果冻、伯爵杏仁饼底、伯爵红茶慕斯、镜面巧克力淋面


第五天:仿真柠檬慕斯、香橙奶油、柠檬果粒、柠檬果粒夹心、香草蛋糕胚、黑白巧克力淋面、星空豹纹淋面、喷砂


第六天:马卡龙、百香果奶油霜、柠檬馅、覆盆子黑巧克力馅、橙子奶油馅、咖啡奶油馅、茉莉花奶油馅、蛋白糖、马琳蛋白糖、台湾牛轧糖


第七天:轻乳酪蛋糕、半熟芝士、北海道双层芝士、乳酪蛋糕、海绵蛋糕、马斯卡彭芝士蛋糕、抹茶双层芝士蛋糕、抹茶蛋糕、抹茶芝士层、马斯卡彭慕斯


第八天:蔓越莓乳酪蛋糕、奥利奥芝士蛋糕、真正的芝士蛋糕、蔓越莓玛德琳、抹茶玛德琳


第九天:开心果歌剧院蛋糕、开心果海绵蛋糕、开心果奶油霜、黑巧克力甘纳许、咖啡糖浆、布朗尼蛋糕、红丝绒蛋糕、奶酪霜、奶油霜


第十天:俄罗斯提拉米苏、闪点泡芙、焦糖酱、巧克力克林姆奶油夹心、车轮泡芙、咖啡卡仕达酱


报名电话:0535-6696566

联系人:吕老师


烟台市波丝蒂中西糕点职业技能培训学校
地址:烟台市芝罘区荆山路10号泰晤士新城6-101号
市区可乘坐9、27、36、56、102路公交车 在站点:篆山  下车



版权所有:烟台波丝蒂中西糕点职业技能培训学校 鲁ICP备17001302号

地址:烟台市芝罘区泰晤士新城6-101室
电话:0535-6696566

技术支持:烟台大嘴巴工作室



全国服务热线
0535-6696566